GRILLOWANIE
Aktualności 19 czerwca 2019, Comments Off 174Miesiące maj i czerwiec to pierwsze miesiące w roku gdzie prawie każdy z nas próbuje swoich sił w grillowaniu. Stąd też Hufiec Pracy z Limanowej w miejscowości Żmiąca już po raz czwarty zorganizował zawody w grillowaniu dla naszej młodzieży. Do konkursu zgłosiło się 17 zespołów dwuosobowych wśród których znalazła się nasza drużyna z Centrum Kształcenia i Wychowania w Tarnowie. Reprezentantami tegorocznego konkursu zostali Angelika Błyskal i Jarek Czaja, którzy hobby z grillowania wynieśli z domu rodzinnego. Tam też stawiali swoje pierwsze kroki a rodzice byli ich nauczycielami i sędziami jednocześnie.
Wymyślona przez uczestników potrawa grillowa składała się z rolowanej piersi kurczaka i kilku plasterków boczku przyozdobionych wykwintnie pokrojoną rzodkiewką, natką pietruszki i z dodatkiem czerwonej i żółtej papryki. Tak przygotowana potrawa jednak nie zdobyła premiowanego miejsca, ale to nie zniechęciło naszych podopiecznych i tuż po zawodach zapowiedzieli iż w przyszłym roku znów pojadą aby powalczyć o lepsze miejsce.
Tekst i zdjęcia – B. Sikora